EXHAUSTO spiskåpornas konstruktion fångar effektivt upp matos, även vid mycket låga luftflöden.  Läs mer om de enskilda modellernas osuppfångningsförmåga nedan.

Spiskåporna används i samband med centralt ventilationssystem och alla är ljudsvaga, effektiva och enkla att manövrera. 

Alla spisfläktar av typen ESL100 har som standard inbyggt potentialfritt relä som kan användas för att säkra luftbalans i lägenheten när spisfläkten går på forcerad drift. Reläet kan användas för att antingen forcera ett decentralt system eller öppna ett spjäll i tilluften. 

Alla spisfläktar kan ställas in på 0 m³/h i basventilation. ESL135WMR har tyvärr inte tillräcklig rörelse i den mekaniska vridfunktionen för att både kunna stänga helt och öppna helt. Se närmare beskrivning i instruktionerna till ESL135 WM. 

Fonctionnement :

EXHAUSTO-spiskåpan har två driftslägen:

• forcerad ventilation
• grundventilation

Vid matlagning används forcerad ventilation. Spiskåpan ställs in på forcerad ventilation på manöverpanelen. Efter ungefär 60 min. går fläkten tillbaka till grundventilation.

Undvik olycksfall

EXHAUSTOs standardspiskåpor finns med olika säkerhetsfunktioner som kan minska risken för brand etc. under matlagning. Vi kan erbjuda två lösningar, SAFE och SAFE+.

SAFE övervakar temperaturen på spisen – och bryter strömförsörjningen till spisen vid fara. 

ESL135 och ESL136 levereras med inbyggd SAFE 

ESL136SES/ESL136WES/ESL135WMS

Spiskåpor som är utrustade med EXHAUSTO spisövervaknings- och säkerhetssystem. Systemet består av en spiskåpa med inbyggt övervakningssystem samt trådlös kommunikation med en elanslutningsbox som kan bryta strömförsörjningen till spisen. Elanslutningsboxen (PCU3x400V) ska beställas separat.

Så här fungerar SAFE:

Om temperaturen över spisen överstiger den inställda nivån larmar spiskåpan. Om de inneboende finns på plats kan larmet stängas av och arbetet fortsätta, men om larmet inte stängs av stänger SAFE-systemet av strömförsörjningen till spisen och på så sätt minskas risken för brand.  

Standardspiskåpor

Spiskåporna är konstruerade med ett unikt spjäll tillverkat av stål. Spjället klarar en temperatur på upp till 850 °C och uppfyller gällande brandkrav.

Spjällkonstruktionen ger mycket tyst forcerad ventilation vid matlagning. Utsugningsspjället styrs av antingen en mekanisk eller elektronisk timer, som automatiskt styr återgången till grundventilation.

Önskad nivå för grundventilation och forcerad ventilation ställs in vid injusteringen.

A: Inställning för forcerad ventilation
B: Inställning av grundventilation
M: Mätstuts pm

Standardspiskåpor

Fabriksinställning:

Vid leverans har spjället ställts in på:

Fabriksinställningarna har ritats in i diagrammen nedan som ett exempel.

Rekommendation:

Om EBV-systemet önskas inställt som ett 50 Pa-system enligt DS428 rekommenderas följande inställningar:

Obs! ESL135WMR har tyvärr inte tillräcklig rörelse i den mekaniska vridfunktionen för att både kunna stänga helt och öppna helt. Se närmare beskrivning i instruktionerna till ESL135 WMR.

Grundventilation 

Forcerad ventilation

Osuppfångningsförmågan är ett mått på hur effektiv spiskåpan är vid ett givet luftflöde. Värdet illustrerar hur stor del av matlagningsluften som spiskåpan avlägsnar under matlagningsprocessen. Osuppfångningsförmågan mäts i enlighet med standarden EN 13 141-3 och anges i procent av ett givet luftflöde. 

Standardspiskåpor

Egenljuddämpningen är det dämpningsvärde i dB av ljudet från kanalerna som spiskåpan ger vid olika spjällinställningar.